Zucchine al forno ripiene di riso e gamberi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine al forno ripiene di riso e gamberi", scopri come si prepara.
Zucchine al forno ripiene di riso e gamberi
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- code di gamberi
- gamberi
- olio
- passata di pomodoro
- pomodori
- porri
- prezzemolo
- riso
- sale
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
preparazione semplice, ma molto gustosa, le zucchine vengono riempite di riso con gamberi al pomodoro e poi gratinate al forno.
Un modo diverso per portare in tavola il riso.
La semplicit di questa ricette dovuta anche al fatto che non c' nulla da pesare.
Difficolt Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 1 Ora Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 4 zucchine tonde 4 cucchiai riso Ribe 4 cucchiai passata di pomodoro 1 porro 1 pomodoro ramato 12 code di gamberi 1 ciuffo prezzemolo 1 / 2 bicchiere vino bianco secco 4 cucchiai olio extravergine d'oliva q.
sale Preparazione del Zucchine al forno ripiene di riso e gamberi Lavare le zucchine sotto acqua corrente ed immergerle in acqua bollente salata per 10 minuti.
Scolarle, immergerle in acqua fredda.
