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Insalata di spinaci, un contorno completo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di spinaci, un contorno completo", scopri come si prepara.

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Insalata di spinaci, un contorno completo

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Ingredienti

  • aceto di mele
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna
  • sale
  • scalogno
  • senape
  • spinaci
  • succo di limone
  • yogurth

Ricetta

preparazione dell'insalata di spinaci iniziate mondando questi ultimi e lavandoli con cura in molta acqua in modo da eliminare ogni residuo di terra.

Poi scolateli a fateli a strisce sottili, infine trasferiteli in un'insalatiera.

Ora prendete una ciotola e versate lo yogurt, l'olio d'oliva, l'aceto di mele, la senape, la panna, un po' di sale e il succo di limone.

Mescolate tutti gli ingredienti con un cucchiaio e amalgamate per bene il tutto.

Intanto sminuzzate i gherigli di noce, poi lavate e affettate finemente lo scalogno.

Mettete tutto nell'insalatiera e condite con la salsa che avete preparato.

Mescolate per bene e.

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Insalata di spinaci, un contorno completo