Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine morbide con more e brie", scopri come si prepara.
...Procedimento per le focaccine morbide con more e brie: Sciogliete il lievito nell'acqua. Versate la farina nella ciotola della planetaria e cominciate ad impastare con il gancio versando a filo l'acqua con il lievito. Quando l'impasto comincia ad incordarsi, incorporate il sale. Trasferite il panetto sul piano e dategli qualche piega formando una palla. Posizionatelo in una ciotola con pellicola a contatto e mettete a lievitare per un paio d'ore. Quando l'impasto lievitato, dividetelo in 15 parti , formate delle palline e mettetele a lievitare per mezz'ora su teglie con...
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