La ricetta Focaccine morbide con more e brie è un piatto tipico della Francia, dove il sapore delicato delle more si sposa perfettamente con la morbidezza delle focaccine e la cremosità del formaggio brie. Questo piatto è solitamente gustato durante le feste di Natale, come antipasto o come accompagnamento a vari piatti principali.
- Miscelare 500gr di farina con 10 gr di sale e 10 gr di lievito di birra in un recipiente.
- Aggiungere 10 gr di lievito e mescolare bene fino a quando non si forma una palla.
- Lasciare riposare la pasta per 1 ora in un luogo tiepido.
- Dividere la pasta in piccole palline e formare le focaccine.
- Farcire le focaccine con formaggio brie e more.
- Cuocere le focaccine nel forno a 180°C per 15-20 minuti.
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