Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane alla pizzaiola", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 1 melanzana ovale nera 100 g passata di pomodoro 100 g mozzarella q.b. basilico q.b. sale q.b. olio di semi di girasole (per friggere) Preparazione delle Melanzane alla pizzaiola Affettare le melanzane a rondelle, con uno spessore di circa 3 millimetri. Disporle a strati in uno scolapasta alternando con sale grosso. Far riposare almeno 30 minuti Asciugare...
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