Frittata ai fiori di zucca
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Frittata ai fiori di zucca
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- farina
- fiori di zucca
- olio
- sale
- succo di limone
- uova
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 10 fiori di zucca 1 uovo 50 g farina 0 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva (+1 per la padella) 1 cucchiaio succo di limone q.b. sale Preparazione Lavate bene bene i fiori di zucca, poi eliminate il pistillo e il gambo. Scolateli e metteteli da parte. In una ciotola rompete l'uovo, aggiungete l'olio, il succo di limone e il sale e iniziate a mescolare energicamente per creare una cremina....
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Frittata ai fiori di zucca