Namak pare (India)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Namak pare (India)", scopri come si prepara.
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Namak pare (India)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- levistico
- sale
- semi di cumino
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 1 Giorno 6 Ore Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 10/15 pezzi Metodo di cottura Frittura Cucina Indiana Ingredienti 200 g farina 5 cucchiai burro chiarificato 1 cucchiaino ajwain 1 cucchiaino semi di cumino 95 ml acqua q.b. sale Preparazione In una grande ciotola, aggiungi la farina, il burro chiarificato fuso, e semi di cumino, ajwain (erba del vescovo) e sale, mescola bene. A poco a poco aggiungi l'acqua. Non aggiungetene troppo alla volta perch abbiamo bisogno...
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