Ricetta, ingredienti e consigli per "GAZPACHO CON LE FRAGOLE", scopri come si prepara.
...Procedimento Pe preparare il gazpacho con le fragole , per prima cosa, ammorbidite il pane con un bicchiere d'acqua circa e con l'aceto. Lavate e mondate tutte le verdure e le fragole, tagliatele e ponetele in un mixer con sale, pepe, olio e aglio: frullate tutto fino ad ottenere una purea cremosa. A parte strizzate bene la mollica di pane: aggiungete la mollica di pane e azionate di nuovo il mixer tritando tutto. Riponete la zuppa in frigo dove dovr raffreddarsi almeno per 2 h. Al termine del riposo potete servire decorando con delle foglioline di basilico e di...
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