Insalata di quinoa e bulgur con dadolata di pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di quinoa e bulgur con dadolata di pomodorini", scopri come si prepara.
Insalata di quinoa e bulgur con dadolata di pomodorini
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Ingredienti
- mais
- olio
- pomodorini
- sale
Ricetta
preparazione del bulgur 250 g bulgur 500 ml acqua (bollente) ingredienti per la cottura della quinoa tricolore 250 g quinoa (tricolore o bianca) 500 ml acqua 10 g sale per la ricetta 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 200 g pomodorini datterini (di pi colori) 100 g mais (andr benissimo anche quello in scatola , sgocciolato) 60 g songino Strumenti Pentola 2 Ciotole Cucchiaio Colino Tagliere Coltello Preparazione Per realizzare l'insalata di quinoa e bulgur con dadolata di pomodorini, procediamo con la cottura della Quinoa .
In una pentola portare a bollore dell'acqua salata e versarvi la quinoa.
Far assorbire tutta l'acqua mescolando di tanto in tanto.
Spegnere la fiamma e far raffreddare.
Nel frattempo, mettere in una ciotola il bulgur e versarvi l'acqua bollente.
Piano piano anche qui l'acqua verr assorbita.
