Poke bowl con tonno, edamame e verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Poke bowl con tonno, edamame e verdure", scopri come si prepara.
Poke bowl con tonno, edamame e verdure
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- carote
- cetrioli
- olio
- pepe
- riso basmati
- salsa di soia
- succo di limone
- tonno
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 100 g riso Basmati (o altra qualit) 200 g tonno (abbattuto) 160 g edamame 2 carote 1 cetriolo salsa di soia succo di limone olio extravergine d'oliva (o di semi) semi di sesamo prezzemolo (o coriandolo) sale pepe Strumenti 2 Ciotole Pentola Scolapasta Preparazione Sciacquate il riso in acqua corrente fredda, poi lessatelo seguendo le indicazioni riportate.
Di solito sono necessari 10-12 minuti di cottura in acqua salata.
Una volta pronto, scolatelo e lasciatelo raffreddare.
Tagliate il tonno a cubetti, mettetelo in una ciotola, conditelo con olio, salsa di soia, qualche goccia di succo di limone e un pizzico di pepe.
Scolate gli edamame dal loro liquido e sciacquateli velocemente.
Pelate le carote e tagliatele a julienne.
