Goli Idli senza glutine a modo mio con la salsina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Goli Idli senza glutine a modo mio con la salsina", scopri come si prepara.
Goli Idli senza glutine a modo mio con la salsina
https://www.ricettariovegan.eu/
Ingredienti
- biscotti
- farina di riso
- foglie di curry
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di semi di girasole
- pane
- patate
- prezzemolo
- riso
- seitan
- semi di senape
- semi di sesamo
- tempeh
- tofu
- zenzero
Ricetta
Procedimento: Portare a bollire 1 bicchiere di acqua con sale e olio.
Quando bolle, versare dentro la farina e mescolando cuocerla per 5 minuti.
Togliere dal fuoco e lasciare cos per altri 8 minuti.
Poi preparare impasto ancora molto caldo lavorandolo con le mani.
Con le mani unte d'olio creare le palline e addaggiarle nella vaporiera unta con olio.
Mettere la vaporiera sopra la pentola con acqua, coprire con il coperchio e cuocere a vapore per 10 minuti, In una padella mettere olio, semi di sesamo, senape, foglie di curry, zenzero gratuggiato e asafoetida.
Rosolare e aggiungere le palline nel soffritto.
Mescolare delicatamente, coprire con il coperchio e lasciare a riposare 5 minuti.
Spolverare con prezzemolo.
Goli Idli andrebbe consumato o con currz o chutney, io ho usato la salsa della ricetta precedente.
Goli Idli senza glutine a modo mio Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo.
