Cordon bleu di melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cordon bleu di melanzane", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Cordon bleu di melanzane
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina
- melanzane
- mozzarella
- olio di semi di girasole
- pangrattato
- prosciutto cotto
- sale
- sale grosso
- uova
Ricetta
...preparazione 1 Ora Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti 2 melanzane tonde 150 g prosciutto cotto 150 g mozzarella 3 uova q.b. farina q.b. pangrattato q.b. sale q.b. olio di semi di girasole (per friggere) Preparazione dei Cordon bleu di melanzane Tagliare le melanzane a fette con uno spessore di circa mezzo centimetro, non di pi!!! Metterle in uno scolapasta a strati e versare sopra ogni strato un...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (1451 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Cordon bleu di melanzane