Taccole con patate

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Taccole con patate

cucinatranquilla
Taccole con patate

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • patate
  • piattoni
  • sale fino
  • taccole
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 20 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti 200 g taccole (o piattoni) 4 patate (medie) 2 cucchiai olio extravergine d'oliva q.b. sale fino 1 spicchio aglio Strumenti Colino Coltello Tagliere 2 Pentole Ciotola Preparazione Per preparare le taccole con patate, lavare bene le taccole sotto acqua corrente fredda e tagliarle a rombo, dopo aver eliminato le estremit. Cuocerle in acqua bollente per circa...

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