MAIALE E CILIEGIE (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "MAIALE E CILIEGIE (BIMBY)", scopri come si prepara.
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MAIALE E CILIEGIE (BIMBY)
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- ciliegie
- maiale
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
- zenzero
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione: Massaggiamo bene il maiale con olio, sale, pepe e sistemiamolo nel recipiente del varoma Nel boccale del bimby mettiamo l'acqua ed il sale. Chiudiamo il bimby e posizioniamo il varoma con il maiale e facciamo cuocere per 30 min- varoma ' vel. 1 A questo punto, mettiamo il tocco di maiale a raffreddare e nel frattempo prepariamo la salsa alle ciliegie. Puliamo il boccale e asciughiamolo. Mettiamo dentro le ciliegie snocciolate e pulite, con lo zucchero e lo zenzero. Facciamo cuocere 10 min/varoma/antiorario/ vel. 1 Mentre si prepara la salsina, tagliamo il maiale a fettine...
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