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Pesto ai fiori di zucca e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto ai fiori di zucca e mandorle", scopri come si prepara.

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Pesto ai fiori di zucca e mandorle

https://www.ziaralu.it/

Ingredienti

  • aglio
  • basilico
  • fiori di zucca
  • formaggio pecorino
  • mandorle
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pesto
  • sale
  • zucchine

Ricetta

Procedimento Condividi Pesto ai fiori di zucca e mandorle Il pesto ai fiori di zucca e mandorle un pesto dal sapore particolare che ho preparato ora (nel periodo estivo) che sono dai miei genitori.

Gli amici hanno tutti il loro orticello e portano sempre verdure fresche e frutta a volont.

Zucchine e fiori di zucca poi non mancano mai.

Ed proprio perch un amico di famiglia ci aveva portato i fiori di zucca che ho deciso di provare delle nuove ricette.

Certo che nel mio blog ho addirittura creato una raccolta di ricette con i fiori di zucca per quante ne ho provate.

Preparare questo pesto ai fiori di zucca molto semplice.

Baster pulire e lavare la zucchina, il basilico e i fiori di zucca dopo aver tolto i pistilli interni.

Mettere la zucchina tagliata a fettine sottili i fiori di zucca un filo d'olio e lo spicchio di aglio in una padella e cuocerli per pochi minuti.

A questo punto siete pronti per frullare.

vai alla ricetta completa link

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Pesto ai fiori di zucca e mandorle