Questo piatto è un perfetto esempio di come un’insalata possa essere un’opportunità per unire sapori e aromi diversi in un’unica composizione. L’origine di questo piatto è probabilmente italiana, dove gli ingredienti freschi e naturali sono stati valorizzati già da generazioni. La caratteristica più evidente di questo piatto è la fusione di sapori amari, piccanti e dolci, quindi è perfetto per coloro che amano scoprire nuovi taste.
Preparazione
- Bagna la cucchiaia di coppa in acqua fredda e trita i fagioli tenendoli lontani dalle scorie.
 - Scegli un’erbetta cipollina fresca e tritala a grossi pezzi.
 - Taglia il prosciutto cotto a listarelle sottili e il formaggio groviera a cubetti.
 - Sulla superficie della ciotola, disponi uno strato di erbe cipolline, seguito da uno strato di fagioli, prosciutto e formaggio.
 - Sfiora l’insalata con una spruzzata d’olio e un po’ di sale.
 - Aggiungi un cipollotto tritato e vendo un cucchiaio di succo di limone.
 - Riferisci e servisci.-Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
 












