Tempura di gamberi (Giappone)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tempura di gamberi (Giappone)", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Tempura di gamberi (Giappone)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- farina
- gamberi
- mazzancolle
- olio di semi
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Giapponese Ingredienti 200 g gamberi o mazzancolle (sgusciati ma con la coda) 200 g mix di farine per tempura 320 ml acqua fredda q.b. panko q.b. olio di semi Preparazione Mescolare 200 g di farina per tempura con 320 ml di acqua fredda ghiacciata per preparare la pastella. Pi la pastella e gli ingredienti sono freddi prima di friggere, pi leggera e croccante sar la tua tempura. Puoi usare dei cubetti di ghiaccio per...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.59/5 (1454 voti)
Advertising
Condividi
){kind=link}
Food blog
Tempura di gamberi (Giappone)