Pane di semi con Companion Touch Moulinex
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane di semi con Companion Touch Moulinex", scopri come si prepara.
Pane di semi con Companion Touch Moulinex
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Ingredienti
- albumi
- mandorle
- miele
- nocciole
- noci
- olio
- pane
- pistacchi
- riso
- sciroppo d'acero
- semi di chia
- semi di lino
- semi di zucca
- uova
Ricetta
Preparazione 5 min Cottura 1 h 10 min Riposo 2 h Tempo totale 3 h 15 min Portata pane Attrezzatura Realizzabile con tutti i modelli di Companion Lama impasti Spatola Vaso Weck da 870ml Ingredienti 120 g fiocchi di avena integrale se li avete fate 60 g di fiocchi grandi e 60 g di fiocchi mini.
100 g semi girasole 80 g semi di lino scuro se potete meglio in parte macinati.
40 g noci o nocciole tritate potete usare anche mandorle o pistacchi 40 g semi di zucca senza buccia.
30 g semi di chia o 15 g chia e 15 g bucce di semi di psillo 1 cucchiaino sale se volete potete ometterlo.
2 cucchiai olio insapore di girasole, riso o oliva.
280 ml acqua a temperatura ambiente.
Se volete rendere pi proteico il pane potete fare met acqua e met albume di uovo.
2 cucchiai miele o sciroppo di acero o di agave facoltativo, se volete fare un.
