Crostata festa della Bastiglia, un dolce per il 14 luglio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata festa della Bastiglia, un dolce per il 14 luglio", scopri come si prepara.
Crostata festa della Bastiglia, un dolce per il 14 luglio
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Ingredienti
- banane
- formaggi
- lamponi
- legumi
- limoni
- mirtilli
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione della crostata festa della Bastiglia prendete una ciotola e trasferite tutti gli ingredienti per la crema (formaggio cremoso, succo di limone, zucchero a velo ed estratto di vaniglia).
Mescolate con una spatola fino a ricavare una crema dalla texture densa.
Poi trasferitela nella sac poche e conservatela in frigo fino al suo utilizzo.
Ora stendete la base di frolla con la sua carta da forno all'interno di una teglia.
Intanto lavate la frutta e tagliatela a pezzi piccoli.
Le banane, per, sistematele in una ciotola con il succo di limone affinch non anneriscano.
Con una semplice forchetta applicate dei leggeri buchi sulla superficie della frolla.
Adagiate su di essa i legumi secchi, per evitare che la frolla si gonfi eccessivamente, e cuocete al forno per 25 minuti.
Quando la frolla pronta, prelevatela dal forno e attendete che si raffreddi.
Infine, decorate con la crema al formaggio e con la frutta che avete a disposizione, replicando la.
