Dolcetti sfiziosi al cocco senza lattosio e senza glutine.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolcetti sfiziosi al cocco senza lattosio e senza glutine.", scopri come si prepara.
Dolcetti sfiziosi al cocco senza lattosio e senza glutine.
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Ingredienti
- albumi
- cocco
- farina di cocco
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento Mettiamo la farina di cocco in una ciotola capiente e uniamo lo zucchero.
Mescoliamo con una spatola.
Unire ora pian piano l'albume mescolando bene.
Unire l'albume Ottenuto un composto omogeneo si pu ora trasferire su una sac-a-poche con una bocchetta larga e creare tanti piccoli dolcetti da 20g ciascuno o pi semplicemente formare delle palline con le mani e adagiarle su una placca da forno foderata con un foglio di carta forno.
creare le palline di cocco del peso di 20g ciascuno Mettere in forno gi caldo modalit ventilata ad una temperatura di 200C per circa 10 minuti.
A fine cottura lasciar raffreddare i dolcetti e servirli in un piatto da portata.
I dolcetti al cocco sono anche senza lattosio e senza glutine, adatti quindi anche per chi intollerante.
Dolcetti al.
