Insalata di pasta fredda con pomodorini, provola e olive nere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pasta fredda con pomodorini, provola e olive nere", scopri come si prepara.
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Insalata di pasta fredda con pomodorini, provola e olive nere
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- formaggio provola
- olio d'oliva extra-vergine
- olive nere
- origano
- pasta tipo fusilli
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Procedimento Cuocete i fusilli in abbondante acqua salata per pochi minuti, seguendo le indicazioni sulla confezione, e poi scolate. Passatela velocemente sotto il getto di acqua fredda cos da bloccarne la cottura e mettetela in una ciotola dove andrete a condire i vostri fusilli con gli altri ingredienti. Nel frattempo, sciacquate sia i pomodori datterini sia le olive nere e sminuzzateli. Tagliate la scamorza a cubetti. Se preferite, usate un formaggio diverso come la feta greca, la mozzarella, il caciocavallo o il provolone. Versate il formaggio, i pomodorini e le olive...
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