Torta di mandorle e carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mandorle e carote", scopri come si prepara.
Torta di mandorle e carote
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Ingredienti
- arance
- carote
- farina 00
- farina di mandorle
- lievito per dolci
- olio di semi
- pane
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento Sbucciate le carote e tagliatele a tocchetti.
Tritatele con l'aiuto di un mixer.
In una ciotola setacciate: il lievito, le farine e unitevi le carote che avete tritato precedentemente.
Amalgamente bene tutti gli ingredienti.
In una ciotola con l'aiuto delle fruste montate: le uova con lo zucchero, il sale, i semi della bacca di vaniglia e la scorza d'arancia grattugiata.
Dovete ottenere come risultato finale un composto spumoso e omogeneo.
A questo punto unite il composto degli ingredienti secchi usate le fruste a bassa velocit e aggiungete un poco alla volta l'olio.
Imburrate e infarinate uno stampo e versate il composto ottenuto livellando la superfice.
Cuocete a forno statico gi preriscaldato a a 170 per 45 minuti.
Fate sempre la prova stecchino poich ogni forno diverso dall'altro.
Trascorso il tempo sfornate la torta di carote e spolverate con zucchero a velo.
Se ti piacciono i.
