Pasta melanzane e prosciutto crudo San Daniele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta melanzane e prosciutto crudo San Daniele", scopri come si prepara.
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Pasta melanzane e prosciutto crudo San Daniele
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- arachidi
- farina
- formaggio grana
- melanzane
- olio
- pasta tipo farfalle
- prosciutto crudo
- sale
Ricetta
...Preparazione 10 min Cottura 20 min Tempo totale 30 min Portata Portata principale Cucina Italiana, Mediterranea Porzioni 4 persone Ingredienti 320 gr. di pasta grossa io ho scelto le farfalle 2 melanzane del tipo striate viola lunghe 4 fette di prosciutto crudo San Daniele 4 cucchiai di Grana grattugiato Olio di arachidi per friggere Farina quanto basta per infarinare le melanzane Sale a gusto personale nei quantitativi Pepe a gusto personale nei quantitativi Prezzemolo a gusto personale...
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