Sorbetto al melone, fine pasto colorato e gustoso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sorbetto al melone, fine pasto colorato e gustoso", scopri come si prepara.
Sorbetto al melone, fine pasto colorato e gustoso
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Ingredienti
- meloni
- menta
- zucchero
Ricetta
preparazione del sorbetto al melone iniziate mettendo l'acqua in un pentolino, poi unite lo zucchero, mescolate accuratamente e accendete il fuoco a fiamma bassa.
Fate sobbollire il tutto per 10 minuti circa in modo che lo zucchero si sciolga del tutto.
Poi spegnete la fiamma e lasciate intiepidire la soluzione.
Ora rimuovete la scorza del melone, private la polpa dai semini e fatela a fette, dopodich ricavate dei tocchetti.
Frullate il melone per ottenere una crema molto densa e uniforme.
Mescolate insieme la crema di melone e lo sciroppo realizzato in precedenza, entrambi a temperatura ambiente.
Trasferite il composto ottenuto in una ciotola di alluminio e riponetela nel congelatore per circa 4 ore.
Un'ora prima di servirlo mescolatelo per bene.
Se lo desiderate, guarnite il sorbetto con qualche foglia di menta e.
