Sorbetto al melone, fine pasto colorato e gustoso

Sorbetto al melone, fine pasto colorato e gustoso

Ingredienti

• meloni
• menta
• zucchero

Ricetta

...preparazione del sorbetto al melone iniziate mettendo l'acqua in un pentolino, poi unite lo zucchero, mescolate accuratamente e accendete il fuoco a fiamma bassa. Fate sobbollire il tutto per 10 minuti circa in modo che lo zucchero si sciolga del tutto. Poi spegnete la fiamma e lasciate intiepidire la soluzione. Ora rimuovete la scorza del melone, private la polpa dai semini e fatela a fette, dopodich ricavate dei tocchetti.   Frullate il melone per ottenere una crema molto densa e uniforme. Mescolate insieme la crema di melone e lo sciroppo realizzato in precedenza, entrambi a...

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