Filetto di sgombro gratinato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di sgombro gratinato", scopri come si prepara.
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Filetto di sgombro gratinato
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- pane
- pepe
- prezzemolo
- sale
- sgombri
Ricetta
...PROCEDIMENTO: La parte pi complicata sfilettare il pesce, se volete qui c' un simpatico tutorial: Altrimenti per facilitare al massimo potete acquistare i filetti gi pronti. Una volta pronti vado a preparare la farcitura, in una ciotola metto il pane grattugiato, il prezzemolo tritato, la scorza ed il succo di limone, sale, pepe, olive taggiasche, un filo d'olio, e mescolo per bene. dispongo i filetti su una teglia con carta da forno, salo i filetti prima di mettere il pane grattato poich lo sombro risulta abbastanza sciapo. Verso il pane grattato sui...
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