Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di stracchino con basilico", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
preparazione ti lascio la mia crema di ricotta , ottima da servire con paste fredde, ideale per il periodo estivo.
Difficolt Molto facile Costo Molto economico Tempo di preparazione 20 Minuti Porzioni 3-4 Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti 250 g stracchino 10 foglie basilico 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva 2 cucchiai latte 2 pizzichi sale Strumenti Frullatore / Mixer Cucchiaio Ciotola Preparazione Per fare la Crema di stracchino con basilico, servono davvero pochissimi passaggi.
Dopo aver pulito il basilico con un panno umido, potete decidere se tritarlo con un mixer da solo( scelta da preferire, anche se io ho realizzato l'altra) oppure mixarlo con il formaggio.
Nella ciotola o in un bicchiere per frullatore, inserite il basilico, lo stracchino, l'olio extravergine di oliva, il latte e il sale.
Frullate a pi riprese, in maniera.