Torta Cappuccino in Padella Proteica e Senza Glutine
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Torta Cappuccino in Padella Proteica e Senza Glutine
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti 2 Minuti
Ingredienti
- albumi
- bicarbonato
- burro d'arachidi
- caffè istantaneo
- cannella
- cioccolato
- dolcificante
- farina
- farina di riso
- latte di mandorla
- lievito per dolci
- riso soffiato
- zucchero
Ricetta
Preparazione 5 minuti Cottura 5 minuti 2 minuti Tempo totale 15 minuti Porzioni 8 fette Calorie 70 kcal Ingredienti 150 g albume Lo Trovi Qui 70 g latte di mandorle senza zucchero Lo Trovi Qui 20 g burro di arachidi 100% Lo Trovi Qui 70 g farina di riso Lo Trovi Qui 20 g proteine al cappuccino (o preferite) Lo Trovi Qui 1 cucchiaino cannella 1 cucchiaino caff solubile 2 g lievito per dolci (o cremor tartaro o bicarbonato) Lo Trovi Qui Istruzioni Scalda una piccola padella antiaderente, la mia da 15 cm.
In una ciotola unisci farina di riso, proteine, lievito, cannella e caff.
Aggiungi il latte e l'albume ed unisci in modo omogeneo possibilmente con una frusta a mano.
Versa in padella e copri con un coperchio.
Quando i bordi son cotti gira la torta e tieni un altro paio di minuti col coperchio.
Quando cotta,.
