Non confettura e non marmellata: sconfettata di albicocche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Non confettura e non marmellata: sconfettata di albicocche", scopri come si prepara.
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Non confettura e non marmellata: sconfettata di albicocche
https://www.mycuco.it/Ingredienti
- agar agar
- albicocche
- fruttapec
- limoni
- mele
Ricetta
...lavato bene, pulito e denocciolato le albicocche, controllando che non ci fossero "ospiti". Le ho inserite in una ciotola capiente con coperchio, ho aggiunto lo xilitolo, il succo di limone e ho mescolato. Ho messo in frigo e lasciato macerare per 24 ore. Il giorno dopo Ho inserito nel Companion, con lama impasti, le albicocche con il loro succo e lo xilitolo non sciolto, l'inulina e l'agar-agar. Ho impostato vel 4, 110 per 30 minuti. Ho cotto senza tappino, ma proteggendo l'uscita del coperchio con un piccolo colino, per evitare schizzi. Ecco dopo 30...
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Non confettura e non marmellata: sconfettata di albicocche