Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di maiale sous vide con Companion Moulinex", scopri come si prepara.
...prepara in poco pi di 2 ore e pu essere la vostra 'arma segreta' per una cena: lo cuocete in anticipo e poi lo rosolate pochi minuti nel burro. Filetto di maiale sous vide Ecco la ricetta: Filetto di maiale sous vide Realizzabile con tutti i modelli di Companion Fondo piatto Cestello vapore interno Macchina per sottovuoto Sacchetti per cottura sous vide 600 g filetto di maiale qb aromi per arrosto (io uso un mix di salvia, aglio, rosmarino con una punta di ginepro.) qb sale e pepe 1 cucchiaio burro (non obbligatorio rosolare la carne dopo la cottura, ma ve lo...
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