Ricetta, ingredienti e consigli per "Cordon bleu di melanzane", scopri come si prepara.
...Preparazione Tagliare la melanzana in fette alte 0.5 cm Unire le fette di melanzana con dimensioni simili a due a due. Inserire tra le due fette di melanzana un pezzetto di formaggio e mezza fetta di prosciutto. Pressare bene con le mani e passare ogni coppia in farina, uovo sbattuto e pangrattato con un pizzico di sale. Metterle su una teglia ricoperta da carta forno, ungerle con poco olio e cuocerle in forno a 200C per 15 minuti Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per...
vai alla ricetta completa