Focaccia senza lievito con curry e zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia senza lievito con curry e zucchine", scopri come si prepara.
Focaccia senza lievito con curry e zucchine
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- curry
- farina 00
- olio
- rosmarino
- sale fino
- zucchine
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 8 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 300 ml acqua (a temperatura ambiente) 200 g farina 00 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 g sale fino 2 g curry 2 zucchine q.
olio extravergine d'oliva (per la superficie) q.
rosmarino Strumenti Piastra Teglia Carta forno Frusta a mano Ciotola Coltello Tagliere Preparazione Per realizzare la focaccia senza lievito con curry e zucchine, per prima cosa lavare le zucchine ed eliminare le estremit.
Tagliarle in rondelle sottili e cucinarle un paio di minuti per lato su una piastra o in una padella antiaderente.
Tenerle da parte.
In una ciotola unire la farina al sale e al curry e versare l'acqua a filo, mescolando bene con un frustino a mano per evitare la formazione dei grumi.
Aggiungere i due cucchiai di.
