Cous cous profumato zucchine gamberi e cozze
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous profumato zucchine gamberi e cozze", scopri come si prepara.
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Cous cous profumato zucchine gamberi e cozze
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/Ingredienti
- brodo
- brodo vegetale
- couscous
- cozze
- curry
- limoni
- mazzancolle
- olio
- pepe
- sale
- zucchine
Ricetta
...Preparazione Per preparare il Cous cous profumato zucchine gamberi e cozze, iniziamo dal pulire le cozze e trasferirle in una casseruola a fiamma vivace, con coperchio e lasciarle aprire. Rimuovere i gusci e tenere da parte le cozze, filtrare il brodo e tenerlo da parte. Tagliare la zucchina a cubetti piccoli e saltarla a fiamma vivace in padella con un filo d'olio ed un pizzico di sale. Unire le mazzancolle e saltare velocemente per un paio di minuti. tostare il cous cous a fiamma media, mescolando di tanto in tanto, finch diventa pi dorato. Portare a bollore i 250 ml...
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