Cordon Blue senza glutine con panatura di manioca tostata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cordon Blue senza glutine con panatura di manioca tostata", scopri come si prepara.
Cordon Blue senza glutine con panatura di manioca tostata
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Ingredienti
- farina di manioca
- fettine di petto di pollo
- formaggi
- parmigiano
- prosciutto
- uova
Ricetta
Preparazione 10 min Cottura 10 min Tempo totale 20 min Portata Portata principale Cucina Italiana Porzioni 2 persone Equipment padella antiaderente Ingredienti 4 fettine di petto di pollo sottilissime qb crema formaggiosa fatta in casa (vai alla ricetta) 4 fette di prosciutto crudo o cotto a piacere qb farina di manioca tostata 1 uovo sbattuto Istruzioni Stendere su un piatto una fettina di pollo e aggiungere sopra la fettina di pollo la fettina di prosciutto, scegli tu quello che pi ti piace se vuoi utilizzare quello cotto senza conservanti senza lattosio e senza glutine o se preferisci utilizzare quello crudo preferibilmente di Parma, che in cottura andr a cuocersi.
Dopo aver steso la fettina di prosciutto aggiungere un po' di crema formaggiosa.
Io L'ho preparata fatta in casa con un po' di Parmigiano Reggiano da 48 mesi.
(trovi il.
