La Crema di avocado e cioccolato è un piatto unico e delizioso che combina i sapori intensi e ricchi dell’avocado e del cioccolato fondente. Si tratta di un dessert che ha origine dalle tradizioni culinarie sudamericane, dove l’avocado è un ingrediente comune nella preparazione di dolci e dessert. Questo piatto è ideale per essere servito in occasioni speciali o come dessert inaspettato per gli ospiti.
- Sbucciare e tagliare a metà l’avocado, eliminarne il nocciolo e frullarlo in un mixer fino a ottenere una crema liscia.
- Fondere il cioccolato fondente in un bicchiere d’acqua in un pentolino a fuoco basso.
- Mischia la crema di avocado con il cioccolato fuso e i datteri, finché non saranno ben combinati.
- Conservare la crema in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
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