Torta rovesciata con yogurt alle pesche

Per realizzare la ricetta Torta rovesciata con yogurt alle pesche nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta rovesciata con yogurt alle pesche

Ingredienti per Torta rovesciata con yogurt alle pesche

farina 00lievito in polverelievito per dolcipeschesaleuovayogurthzucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta rovesciata con yogurt alle pesche

La ricetta Torta rovesciata con yogurt alle pesche è un dolce estivo delizioso e rinfrescante, originario dell’Europa centrale. Questo piatto è caratterizzato da sapori dolci e aciduli, con un aroma intenso di pesche che si sposa perfettamente con la cremosità dello yogurt. La ricetta è spesso servita come dessert fresco e leggero durante le giornate calde d’estate.

Per preparare la Torta rovesciata con yogurt alle pesche, segue questi passaggi:

  • Setacciare la farina 00, il lievito in polvere e il lievito per dolci in una ciotola.
  • Mescolare le uova, lo zucchero e il sale in un’altra ciotola fino a ottenere un composto liscio.
  • Aggiungere lo yogurt e mescolare fino a quando non sia completamente incorporato.
  • Unire il composto umido alla farina e mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
  • Aggiungere le pesche a pezzi all’impasto e mescolare delicatamente.
  • Versare l’impasto in una teglia imburrata e infarinata.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-50 minuti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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