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Agliata Piemontese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Agliata Piemontese", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

Agliata Piemontese

http://www.cibovinoeparole.it/

Ingredienti

  • aglio
  • formaggio robiola
  • limoni
  • olio
  • pepe
  • prezzemolo
  • ricotta
  • sale
  • sedano

Ricetta

lavate ;sedano e prezzemolo.

Frullateli insieme alla scorza e al succo del mezzo limone, l' olio un pizzico di sale e il pepe.

Lavorate in una terrina; la ricotta e la robiola con una forchetta, finchè saranno completamente amalgamate .

Incorporate a questa crema di formaggio gli ingredienti precedentemente frullati, e mescolate il tutto fino ad avere un composto dalla consistenza morbida.

Trasferitela in una ciotola, copritela con pellicola trasparente e riponetela in frigo per almeno 5 ore.

Servite l' agliata con del pane tostato e verdure fresche .

Ricotta & garlic spread 350g.

ricotta cheese 50 grobiola cheese ( or any soft cream cheese ) 3 clovesof garlic parsley 1celery heart zest and juice of 1/2lemon 1dl.

extra-virgin olive oil Salt pepperto taste Peelgarlic,peelandwash,celery andparsley.

Threw them into the food processor with.

vai alla ricetta completa link

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Agliata Piemontese