Torta salata con feta, olive e pomodori secchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con feta, olive e pomodori secchi", scopri come si prepara.
Torta salata con feta, olive e pomodori secchi
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- basilico
- farina 00
- feta
- latte
- lievito
- menta
- olio di semi
- olive
- olive verdi
- pomodori secchi
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Ingredienti 70 g farina 00 2 uova (medie) 45 g latte 20 g olio di semi 5 g lievito istantaneo per preparazioni salate 100 g feta 50 g pomodori secchi 1 cucchiaio olive verdi 2 cucchiai olive taggiasche (o greche) basilico (4-5 foglie) menta (2-3 foglie) sale Strumenti Tortiera da 20 cm Ciotola Frusta a mano Preparazione Tagliate la feta a piccoli cubetti, asciugate i pomodori secchi dall'olio e tagliateli a striscioline.
Sgocciolate le olive e tagliatele a rondelle.
Rompete le uova in una ciotola, unite un pizzico di sale e sbattetele con la frusta.
Versate l'olio e il latte, continuando a mescolare.
Aggiungete ora la farina setacciata e il lievito.
Fate incorporare un po' alla volta, sempre con la frusta, senza formare.
