Tortino al cioccolato con cuore caldo senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino al cioccolato con cuore caldo senza glutine", scopri come si prepara.

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Tortino al cioccolato con cuore caldo senza glutine

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Tortino al cioccolato con cuore caldo senza glutine
Ingredienti
  • cacao
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina
  • margarina
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Spezzettare il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria con la margarina, mescolando di continuo. Lasciar intiepidire il cioccolato. Aggiungere una alla volta le uova, un pizzico di sale, mescolando con un cucchiaio di legno. Infine la farina sempre continuando a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Preparare gli stampini (io uso quelli di alluminio usa e getta) : imburrare gli stampini uno ad uno e spolverizzarli con il pan grattato o con del cacao. Versare il composto lasciando un paio di centimetri di bordo. Coprire con dei fogli di alluminio e metterli in...

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Tortino al cioccolato con cuore caldo senza glutine