Quiche di patate e zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche di patate e zucca", scopri come si prepara.
Quiche di patate e zucca
https://www.celiachiamocongusto.it/
Ingredienti
- formaggi
- formaggio galbanino
- formaggio grattugiato
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- pepe
- prosciutto crudo
- sale
- senape
- zucca
Ricetta
Procedimento: Lavare e pelare le patate.
Tagliarle a fette sottili.
Tagliare anche la zucca a fette sottili.
Rivestire uno stampo con carta forno, e disporre le fettine di patate intorno e sulla base.
Disporre sopra le fette di zucca e unire un pizzico di sale, un p d'olio, pepe, formaggio grattugiato e un cucchiaio di senape.
Aggiungere del prosciutto crudo a pezzetti e i dadini di Galbanino.
Continuare con uno strato di patate, zucca fino alla fine.
Completare con una spolverata di formaggio grattugiato e pane grattugiato senza glutine.
In forno a 180 per 45 minuti.
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