Pizzette morbide alla ricotta senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette morbide alla ricotta senza glutine", scopri come si prepara.
Pizzette morbide alla ricotta senza glutine
https://www.celiachiamocongusto.it/
Ingredienti
- burro
- farina
- lievito
- ricotta fresca
- sale
- sugo
Ricetta
Procedimento: In una ciotola unire tutti gli ingredienti e lavorare l'impasto fin quando non risulter ben compatto e modellabile.
Stendere l'impasto su carta forno con un matterello e un p di farina e con l'aiuto di un bicchiere formare dei cerchi.
Con questa dose vengono 15-20 pizzette.
Posizionare le pizzette su una teglia rivestita di carta forno e condirle con un cucchiaio di sugo.
Infornare a 190 per 10 minuti.
Farcirle con la mozzarella e lasciarle in forno altri 5 minuti.
Servire calde.
Ho provato con doppia dose di tutto, e con l'impasto rimasto ho fatto anche i fagottini ripieni di nutella e marshmallow :) Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Tumblr (Si apre in una nuova finestra) Fai clic.
