Pizza senza impasto senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza senza impasto senza glutine", scopri come si prepara.
Pizza senza impasto senza glutine
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti 20 Minuti
Ingredienti
- farina
- lievito
- lievito di birra
- miele
- mozzarella di bufala
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pane
- passata di pomodoro
- prosciutto cotto
- sale
- zucchero
Ricetta
preparazione: 5 Minuti Tempo di Cottura: 20 Minuti20 Minuti Informazioni nutrizionali: 200 Calorie 20 grams Grasso Valutazione 5.
0 /5 ( 1 Voti ) Pin Stampa Ingredienti farina senza glutine 500 gr.
Farina per pane Nutrifree acqua tiepida 430 ml lievito di birra secco 1 bustina Mastro Fornaio sale 2 cucchiaini zucchero 1 cucchiaino miele 1 cucchiaino olio evo 1 cucchiaino Istruzioni In una ciotola versare la farina ed al centro unire lievito, zucchero, miele e l'olio.
Sui bordi il sale.
Aggiungete l'acqua tiepida e cominciate a mescolare con il cucchiaio di legno.
Quando tutta l'acqua sar assorbita, l'impasto risulter con dei grumi, umido ed appiccicoso.
(Va bene cos non preoccupatevi).
Noi che lavoriamo con le farine senza glutine quasi normale avere degli impasti cos appiccicosi.
Coprite la ciotola con della pellicola trasparente e lasciar lievitare l'impasto per circa 3 ore.
Sar.
