Pizza senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza senza glutine", scopri come si prepara.
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Pizza senza glutine
https://www.celiachiamocongusto.it/Tempo di cottura: 20 Minuti 20 Minuti
Ingredienti
- farina
- lievito di birra
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- sale
Ricetta
...Preparare la Pizza senza glutine in casa una soddisfazione quando riesce. Sento spesso molte persone lamentarsi di non riuscirci. Bisogna provarci e riprovarci, trovare la combinazione giusta, informarsi, prendere i consigli qua e l e sperimentare. Ecco, oggi posso dire di aver realizzato una pizza tonda fatta in casa molto meglio di alcune pizzerie ( e qui si aprirebbe un capitolo a parte'). Penso che la differenza, in questo caso, l'abbia fatta il tipo di cottura. Leggevo spesso della cottura della pizza sulla leccarda (la teglia in dotazione nel forno per intenderci) rovesciata....
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