Peperoni ripieni alla siciliana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni alla siciliana", scopri come si prepara.
Peperoni ripieni alla siciliana
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti 35 Minuti
Ingredienti
- basilico
- capperi
- formaggi
- olio d'oliva extra-vergine
- olive verdi
- pane
- pepe nero
- peperoni
- sale
Ricetta
preparazione: 15 Minuti Tempo di Cottura: 35 Minuti35 Minuti Informazioni nutrizionali: 200 Calorie 20 grams Grasso Valutazione 5.
0 /5 ( 1 Voti ) Pin Stampa Ingredienti peperoni 2 pane grattugiato 100 gr.
Nutrifree olive verdi q.
capperi q.
formaggio 3 cucchiai sale q.
foglie di basilico q.
pepe nero q.
olio evo q.
Istruzioni Per prima cosa lavare e tagliare i peperoni a met.
Pulendoli dai semini e dai filamenti bianchi.
Posizionarli su una teglia rivestita da carta forno, un filo d'olio ed infornarli in forno caldo a 180 C per circa 20 minuti.
Nel frattempo preparare il ripieno.
Lavate una manciata di capperi e tagliateli a pezzettini.
Cos anche per le olive verdi.
In una padella antiaderente aggiungete un filo d'olio extravergine di oliva ed unite capperi e olive.
Dopo qualche minuto anche il pane grattugiato e mescolate.
Dovr risultare ben dorato.
Aggiustate di sale e pepe.
