Panzerotti senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzerotti senza glutine", scopri come si prepara.
Panzerotti senza glutine
https://www.celiachiamocongusto.it/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti 20 Minuti
Ingredienti
- farina
- lievito
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
Ricetta
preparazione: 10 Minuti Tempo di Cottura: 20 Minuti20 Minuti Informazioni nutrizionali: 200 Calorie 20 grams Grasso Valutazione 5.
0 /5 ( 1 Voti ) Pin Stampa Ingredienti farina senza glutine 300 gr.
Farina Caputo o altra farina per pane o pizza acqua 230 ml lievito istantaneo 1 cucchiaino lievito per salati olio evo 2 cucchiai sale q.
Istruzioni In una ciotola unire gli ingredienti secchi, farina, lievito e sale.
Aggiungere l'acqua e l'olio e impastare con le mani.
L'impasto dovr diventare modellabile ed omogeneo senza difficolt.
Stendere la sfoglia con mattarello e con un bicchiere fare tanti cerchi (la grandezza che preferite).
Disponete ogni disco su carta forno.
Ne verranno circa una ventina.
Preparate il ripieno.
Tagliate a dadini della mozzarella, del prosciutto, wurstel e della passata di pomodoro.
Farcire ogni disco e chiudetelo a mezza luna, sigillando bene i bordi con le dita.
