Pancakes
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes", scopri come si prepara.
Pancakes
https://www.celiachiamocongusto.it/
Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito per dolci
- sale
- sciroppo
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Con una frusta a mano, mescolare l'uovo e il latte.
A parte, in una ciotola unire la farina senza glutine, lo zucchero, il lievito e il sale.
Unire i due composti e mescolare.
Alla fine aggiungere il burro fuso.
Dovr risultare una pastella liscia, senza grumi.
Coprite con pellicola e lasciate riposare in frigo per 1 oretta.
Per la cottura dei pancakes senza glutine,scaldareuna padellina antiaderente ed ungerla con un p di burro.
Il tutto a fuoco basso.
Versareun p dell'impasto al centro della padella e lasciar cuocere un paio di minuti per lato.
Quando in superficie si formeranno delle bollicine, potete girare il pancake.
Sovrapponete i pancakes cos ottenuti e ricopriteli di sciroppo d'acero o a piacere.
Buona merenda :) Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su.
