New York Cheesecake senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "New York Cheesecake senza glutine", scopri come si prepara.

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New York Cheesecake senza glutine

https://www.celiachiamocongusto.it/
New York Cheesecake senza glutine

Tempo di cottura: 1 Ora

Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cannella
  • formaggi
  • fragole
  • frutti di bosco
  • lamponi
  • mirtilli
  • more
  • panna fresca
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione base Prepariamo la base della cheesecake. Tritare i biscotti in un mixer e unirli al burro sciolto. Foderare con carta forno uno stampo a cerniera da 22 cm e distribuire il composto, aiutandosi con il dorso del cucchiaio per livellarlo. Distribuiamo i biscotti anche sulle pareti dello stampo (precedentemente imburrate). In frigo per circa 30 minuti. Preparazione farcitura In una ciotola mescolare con le fruste elettriche lo zucchero con le uova. Unite la cannella e il formaggio spalmabile. Mescolate per incorporare bene il tutto. Montare la panna a neve...

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