Ciambella alla zucca senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella alla zucca senza glutine", scopri come si prepara.
Ciambella alla zucca senza glutine
https://www.celiachiamocongusto.it/
Ingredienti
- farina
- lievito
- lievito per dolci
- liquore
- margarina
- sale
- uova
- vanillina
- zucca
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Sbucciare la zucca e lessarla in acqua bollente per 10 minuti.
Scolarla e passarla al mixer fino a formare una purea liscia e omogenea.
Si pu fare tranquillamente anche con una forchetta.
Preparare l'impasto montando le uova con lo zucchero.
Aggiungere la margarina, la farina con il lievito, la vanillina, un pizzico di sale e infine qualche goccia di liquore.
Per ultimo incorporare la purea di zucca.
Versare il composto in una tortiera ricoperta con carta da forno e infornare in forno gi caldo a 180 per 50 minuti.
Sfornare, lasciar raffreddare e spolverizzarla di zucchero a velo.
Servire.
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