Chips di polenta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chips di polenta", scopri come si prepara.
Chips di polenta
https://www.celiachiamocongusto.it/
Tempo di preparazione: 8 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti 15 Minuti
Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- polenta
- sale
Ricetta
preparazione: 8 Minuti Tempo di Cottura: 15 Minuti15 Minuti Informazioni nutrizionali: 200 Calorie 20 grams Grasso Valutazione 5.
0 /5 ( 1 Voti ) Pin Stampa Ingredienti polenta 125 gr.
polenta a cottura rapida senza glutine acqua 250 ml sale q.
paprika q.
olio evo q.
Istruzioni Preparare la polenta come indicato sulla confezione.
Portare a bollore l'acqua salata e versarvi a pioggia il contenuto della busta, mescolando velocemente con una frusta.
Cuocere per circa 8 minuti.
Oliare una teglia da forno e versarvi la polenta ancora calda coprirla con carta forno e livellarla con l'aiuto di un mattarello, circa 1 centimetro di spessore.
Lasciar raffreddare in frigorifero per circa 2 ore.
Dovr risultare ben compatta.
Una volta raffreddata, ricavare dei bastoncini, spennellarli con olio, una spolverata di paprika, pepe, e semi a piacere.
Metterli su teglia ricoperta di carta forno e cuocerli a.
