Burrito (Messico)

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Burrito (Messico)

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Burrito (Messico)

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • carne di manzo macinata
  • cipolla bianca
  • cumino
  • fagioli
  • fagioli rossi
  • farina
  • farina di grano duro
  • grano
  • olio
  • origano
  • pepe
  • pollo
  • sale
  • strutto
  • tortillas
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 5 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Messicana Ingredienti per le tortillas di grano: 330 g farina di grano duro 55 g strutto q.b. olio vegetale q.b. sale 165 ml acqua calda Per la farcirtura del burrito: 250 g carne macinata di manzo o pollo o suino 400 g fagioli rossi 3 cipolle 2 spicchi aglio (schiacciati) q.b. cumino in polvere q.b. origano q.b. sale e pepe q.b. olio vegetale ...

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