Tofu a fette con riso, lenticchie e intingolo alle verdure dell’orto

Per realizzare la ricetta Tofu a fette con riso, lenticchie e intingolo alle verdure dell’orto nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un antipasto gustoso e ben equilibrato.

Tofu a fette con riso, lenticchie e intingolo alle verdure dell’orto
Category Antipasti

Ingredienti per Tofu a fette con riso, lenticchie e intingolo alle verdure dell’orto

  • biscotti
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • pane
  • patate
  • riso
  • seitan
  • tempeh
  • tofu

Preparazione della ricetta

Come preparare: Tofu a fette con riso, lenticchie e intingolo alle verdure dell’orto

La ricetta Tofu a fette con riso, lenticchie e intingolo alle verdure dell’orto è un piatto originario dell’Estremo Oriente, noto per i suoi sapori equilibrati e rinfrescanti. Il tofu, protagonista del piatto, viene abbinato a riso e lenticchie, ingrediente base delle diete vegetariane e vegane. Il contesto ideale per gustare questo piatto è durante un pranzo estivo, in compagnia di amici e familiari.

  • Crea una miscela di riso e lenticchie LESSATE e condisci con un filo d’olio e sale.
  • Taglia il Tofu a fette sottili e marina in una miscela di olio, sale e pepe per almeno 30 minuti.
  • In una padella soffriggi dei funghi e delle verdure dell’orto tagliati finemente, aggiungendo un po’ d’acqua per evitare che si brucino.
  • Aggiungi il tofu alle verdure e cuoci fino a quando non sarà dorato.
  • Servi il tutto accompagnato da una ciotola di riso e lenticchie.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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