Pinsa romana senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pinsa romana senza glutine", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Pinsa romana senza glutine
https://blog.cookaround.com/gaianna/Ingredienti
- farina
- lievito
- lievito di birra
- olio d'oliva extra-vergine
- zucchero
Ricetta
...Preparazione dell'impasto della pinsa a lunga lievitazione senza glutine: Ecco come procedere con la preparazione della pinsa romana senza glutine, nei diversi step. Ore 16 del primo giorno: inizio dell'impasto per la pinsa senza glutine. Sciogliete il lievito in 500 ml di acqua a temperatura ambiente con l'aggiunta dello zucchero. Aggiungete la farina e lasciate assorbire con la planetaria o il Bimby a velocit minima. Quando l'impasto omogeneo aggiungete l'olio e il sale e lasciate assorbire. Infine aggiungete la restante acqua fredda e fate lavorare ad...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.43/5 (1495 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pinsa romana senza glutine